Panna cotta за Св. Валентин или просто за удоволствиe

Panna cotta или панакота звучи някак засукано и сложно. Уви… този десерт става изключително лесно и много вкусно. Аз реших да приготвя валнилова панакота за десерт на Св. Валентин и я гарнирах с горски плодове. Ето и нужните продукти за ваниловото изкушение: 400 мл сметана за готвене (внимавайте да не е солена – аз лично […]

Локумената питка от тефтера на баба

От всички неща за готвене, най-много обичам сладкишите (не само да ги приготвям, а и да ги ям). Дори имам мечта да се запиша на сладкарски курс, но все не остава време. Локумената питка е един от първите сладкиши, които направих, когато се преместих да живея в София и се правех на примерна домакиня пред […]